昭和56年に創業され、長年に渡り岡山県民に愛され続けた老舗有名店「新八」。その名店で30年以上の修行を積んだ店主が営んでいます。

「しんぱち」では、本家が提供する胡椒が効いた味ではなく、自家製の秘伝のタレでの提供しており、「しんぱち」として新たな味をご提供。

「しんぱち」の味をご家庭でいただけるように、出来立てを真空パックで自宅にお届け。

「しんぱち」の美味しさは、ひとつひとつに手間暇かけること。焼き鳥は仕込みが命。当店では仕込みを丁寧に仕上げており工夫を凝らしています。
4時間かけて作る当店自慢の秘伝の自家製ダレは、真空パックされても美味しくいただけます。

しんぱちHP : http://y-shinpachi.com/